Nuova Commerciale Siciliana s.r.l. opera dal 1979 nell’affinamento, nel commercio e nella distribuzione di prodotti alimentari.

Da oltre 35 anni i servizi offerti dall’azienda rispondono alle esigenze degli operatori del settore della Ristorazione e del settore Enogastronomico in generale, tra i quali i gestori di ristoranti, gastronomie, pub, negozi di prodotti tipici, agriturismi, hotel ed altre strutture ricettive, navi da crociera, supermercati ed ipermercati, nonché aziende esportatrici di alimenti ed altri rivenditori.

La solida esperienza dei soci fondatori nell’affinamento e nel commercio dei prodotti lattiero-caseari permette all’azienda di acquisire le autorizzazioni CE per la stagionatura e il confezionamento dei formaggi e le licenze specifiche per il confezionamento del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano.

Nel 2001, l’azienda diviene distributrice dei prodotti lattiero-caseari garantiti dal marchio Formidoro, che rappresenta l'eccellenza della ricotta e dei formaggi di latte ovino e caprino, prodotti artigianalmente nel rispetto delle antiche tradizioni siciliane ed utilizzando esclusivamente il latte proveniente da allevamenti regionali.

Nuova Commerciale Siciliana s.r.l. offre oggi agli operatori del settore alimentare un completo assortimento di prodotti tipici siciliani, dando particolare rilievo ai formaggi tipici siciliani, quali il Pecorino Siciliano, il Piacentinu Ennese, la Tuma Persa, Il Cosacavaddu Ibleo, la Provola dei Nebrodi, il Maiorchino e la Vastedda del Belice.

L’azienda offre inoltre prodotti lattiero-caseari provenienti da diverse regioni d’Italia, ed una grande varietà di salumi ed insaccati, conserve sott’olio e sotto sale, sughi e condimenti, surgelati, vini, liquori, distillati ed altri prodotti specifici per la ristorazione.

I prodotti offerti sono accuratamente selezionati dagli esperti aziendali, al fine di verificare che questi rispettino i severi standard di qualità imposti ed i parametri di tipicità, genuinità e rispetto delle tradizioni, di volta in volta fissati.

L’eccellenza dei prodotti offerti è inoltre valorizzata dalla fornitura di numerosi servizi disegnati sulle esigenze specifiche degli operatori del settore alimentare. Per saperne di più, vai alla pagina Servizi.