La Sagra della Provola Basicotana!

19 Agosto 2014 - Domani martedì 19 Agosto, a Busicò, comune in provincia di Messina, sui Monti Nebrodi, si terrà la 42a Sagra della Provola Basicotana.
L'evento, che avrà luogo in occasione della Festa della Madonna di Busicò, celebra la Provola dei Nebrodi, che prende qui il nome di 'Basicotana'.

La Provola dei Nebrodi è un formaggio tipico siciliano a pasta filata, il cui sapore diventa più piccantino con l'avanzare della stagionatura. 
Durante la sagra sarà possibile degustare il formaggio in abbinamento ad altri prodotti tipici locali ed asistere anche ad una sfilta di carretti siciliani.

Per maggiori info sull'evento: www.facebook.com/proloco.basico
Per maggiori info sulla Provola dei Nebrodi o per acquistarla online 
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